מצגת זו של שיבר ריסרץ’, מסכמת את המגמות שהוצגו על ידי יצרניות המזון והמשקאות שהציגו בועידת CAGNY בפברואר, 2014, ואת השקות החברות במענה לתובנות שזיהו. ישום תובנות צרכנים בשוק המזון והמשקאות – סיכום CAGNY 2014 from Hamutal...
אחת המגמות המעניינות העולות לנגד עינינו, כתוצאה מהמהפכה הדיגיטלית, הנה השתתפותן של יותר ויותר יצרניות מוצרי צריכה – מזון ומשקאות, קוסמטיקה, טיפוח הבית ועוד – במשחק הקמעונאי. זאת, באמצעות מכירה ישירה לצרכן דרך הפייסבוק (social commerce), או באמצעים מקוונים...